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辣椒红色素

辣椒红色素是以优质辣椒为原料,采用科学方法萃取、分离、精制而成的天然色素。主要成分为辣椒红素、辣椒玉红素。产品为深红色油状液体。辣椒红色素流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强,广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业,是方便面、酱菜、水产品、肉类、糕点、色拉、奶油、糖果、饮料理想的调色着色剂。


辣椒精

辣椒精是以优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、精制而成的具有浓郁辛辣味的天然调味调色剂。产品为暗红色液体,有效成分为辣椒辣素、辣椒色素、蛋白质、氨基酸等。产品味感纯正,极其辛烈,保持辣椒本身固有的色香味,广泛应用于方便面、酱菜、火锅调料等各种含辣味食品、调料的调味、以及餐厅、家庭烹饪的佐料。

辣椒红色素:

辣椒红色素是以优质辣椒为原料,采用科学方法萃取、分离、精制而成的天然色素。产品分为油溶辣椒红色素和水溶辣椒红色素和粉状辣椒红色素和超临界辣椒红色素等,具有流动性好、溶解性好、色泽鲜艳、着色力强,广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业,是方便面、酱菜、水产品、肉类、糕点、色拉、奶油、糖果、饮料理想的调色着色剂。


辣椒碱

辣椒碱是以辣椒精为原料,采用先进的方法分离、精制而成,为纯白色晶体。具有抗菌、镇痛、消炎作用,可用于治疗关节炎,牛皮癣等;辣椒碱还可用于减肥,可作为健胃剂促进食欲、改善消化,能防止细胞癌变;高纯度辣椒碱可制成戒毒针剂;少量添加到船用油漆中可驱避海洋生物;军事上辣椒碱是制造催泪弹、催泪枪等非致命性武器的重要原料;目前辣椒碱广泛用于医药、食品、生化农药、饲料、船用油漆及军事武器等各领域。


叶黄素

叶黄素是以万寿菊花为原料采用科学方法提取而成的天然色素,主要成分为黄体素。产品为深棕色树脂状液体,有菊花清香气味,加热为油状,溶于油脂,色泽鲜艳,着色力强,耐热性、耐酸碱性较好。可广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业。


红米红色素

红米红色素是由优质黑米或米皮经脱脂后浸提、浓缩、精制、杀菌而成的天然食用红色素,属花青素类色素,常温下为紫红色液体或粉末,易溶于水和乙醇水溶液。色调受PH值影响,酸性时呈红色,碱性时变为淡褐色,耐热、耐光、耐储存。可广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品等行业,是葡萄酒、饮料、果汁、果酱、冰淇淋、糕点等理想着色剂。


甘蓝红色素

甘蓝红色素是以十字花科紫球甘蓝的叶子经浸提、浓缩、精制、杀菌而成的天然食用红色素,为紫红色液体或粉末。主要成分为花青素和黄酮,易溶于水和乙醇水溶液,耐热、耐光、耐储存。色调受PH值影响,酸性时呈红色和紫红色,中性时呈蓝色,碱性呈绿色。可广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品等行业,是葡萄酒、饮料、果汁、果酱、冰淇淋、糕点等理想着色剂。

 

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